补肾食物:消炒苦瓜的功效及作用
本文导读:消炒苦瓜能滋阴降火、润脾补肾、清火消暑。对于上班族,天天熬夜者来说是不错的选择。
消炒苦瓜的做法 消炒苦瓜的功效与作用
消炒苦瓜的制作材料
新鲜苦瓜250克.油、姜丝、葱末、盐、味精各适量。
消炒苦瓜的制作过程
1.将新鲜苦瓜洗净。去籽瓤.切成细丝。
2.将适量的食用油烧热,加入适量姜丝、葱末.略爆一下。
3.随即投入苦瓜丝爆炒片封,.加盐、味精略炒即成。
消炒苦瓜的功效与作用
消炒苦瓜中的苦瓜舍蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B,、维生素C和苦瓜素等,能清心明目,益气壮阳.滋阴降火,养血滋肝,润脾补肾,清火消暑。